和保持高于市场平均利润的超利润的能这从国内市场形势来看特色经营差异发展的必和切2、国际饭店业发展轨迹显示特色经营性发展是成熟市场的趋势国际饭店业近一百年，历经了从单体饭店产生存为主导到标准模板规模复制为主导，再到关注性特色差异需求的三个发展期三“蒋劲夫晒父亲背影”?宏层面供余进行控制固然重要然而从酒店行业来看，大力推进特色经营差异发展是摆脱同质、进求化解供余扭经营不可或缺的解困之道这因为：①特色经营异发展的质属性是去同质化。因而它的实施有助于摆脱同质化引起的恶低价竞争模式，入以服务与品质为核心内的

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直接到工作人员身边零距沟通和办理手续，等待的人则以坐在酒吧休喝饮料，由员工在完成前一手续后主动拿过来办理，无人再起身过去(见图)。这服务节的创新既拉近了员工与人的距和感情，又避免了一商务区酒店高峰时段人需排队等待的麻烦又如酒店在助菜品服务的细微。

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况相比，现在过关赴港基本不用排队，非常轻松，当地酒店价格也出现前有的低价位昨日从广之旅方了解到，即便临近清明小黄金周，遭遇寒的港酒店价格并未出现以往水涨船高的上涨迹象，基本仅维持平日价。港四星8度海逸酒店，去年平日价约650元，周末卖价800元，今年3月

样面临同撬走的能早些时候，万达的一位部门经理，仅工作了3月就上海另一家国际酒店理集团挖走。另更为深远的问题则万达酒店的扩张度实太了万达酒店理司内部以香格里拉作为己的参照对象，因为后者不仅身兼业主和酒店管理者双重身份，在高星级酒店餐饮方面亦做到了

的方式，而且内部员工推荐的信任是非常高的。一在内部有空缺职位的时候，我常都跟我们部门经理，甚至跟员工聊一下现在有这样的职位，看你周边有没有跟您一样的人群有这样的兴趣，我觉得这是非常好的方式。我在酒店中大都知道认识多的就是同仁，所以都说每人都有他的圈子在互。

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吴海并不熟悉但在酒店业，吴海却称得上是明星企业家，不仅仅是因为他所创立的子水晶酒店品牌，更因为他这人他曾三次成功创业，也是携程系里出名的创业之，他在携程的两位同事缔了国经济型酒店的最知名的品牌，分别7天连锁酒店的创人郑南雁，以及如和汉庭的创始人季琦“蒋劲夫晒父亲背影”，这其实也是在推广这企业到底如何关注人的。我相信真好的人才想进的司是那些他得己关注的公司我觉得刚刚谈到的创新的五个度，这蛮像金字的。作为或者作为企业的高，我们在找人的时，必须要看到他否可以在这个企业找到他所要的价体现，而我以从我们雇主品牌和人才

原材料可以成为酒店的重卖点即便不会大规模获益，但也不会因此亏损酒店称。，徐金印表示：单体酒店首先要突出自优势延展业，才能获得较突出的经济效益。其次，如果这个业的经济效益不突出，也应该成为饭店的有效卖点。果反成为负，那就是失败的王莉则认为，内部资源

酒店标立异的不同效果来加以明：某地的大酒店，其型416米高的彩色像。开发商夸为形象逼真、型特气势恢弘是世界大具有使用功能的像型建筑，并申报入载了世界吉尼斯大全。可这独具特色酒店在网上却负评累，除了其建筑批评为变态庸俗使人哭笑不得，还有大量宾

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费用分基管理费励管理费等，以上费用加起来不接近或大于酒店收入10%，且大部分收益可谓旱涝保收无论单体酒店的实际经营状况如何，酒店理方都以稳赚不赔他并不像我那样关心酒店来发展包铂称。国际酒店理司一直以来的重传卖点客源优势，他会告诉业主，

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